Strona 1 z 1

Porzeczka

: ndz 19 maja 2019, 12:50
autor: BoldFold
Na herbaty czas, późno ale dopiero teraz pogoda odpowiedniejsza trochę, więc zaczynam od porzeczki;
IMG_20190519_121423901.jpg
Dopiero wróciłem, z jednej wycieczki efekt powyżej, kawka i ruszam dalej bo czas zbiorów krótki a malina i jeżyna w tym roku u nas słusznie też obrodziła.

Re: Porzeczka

: ndz 19 maja 2019, 13:00
autor: CYKLOP
Stosujesz listki porzeczki jako budulec herbatki ? Opiszesz jak taki napój robisz .
U mnie porzeczką wykorzystujemy tylko do pozyskania owocu . Robimy z nich soki , konfitury czy kompoty.
Czasami część owoców mrozimy jako zapasy zimowe . Może warto powiększyć zastosowanie.
Pozdrawiam. ;)

Re: Porzeczka

: ndz 19 maja 2019, 15:51
autor: BoldFold
Standardowo zbiera się później i suszy same liście. Ja jednak suszę do obumarcia liści parę godzin i przepuszczam przez maszynkę do mięsa (wychodzi jak herbata granulowana) potem ciasno do słoika i do piekarnika na 35-45 stopni aż się zrobi taka ciemno brązowo-trochę zielona. Do szczelnego słoika coby sucho, czysto i szkodniki nie wlazły. Tyle...

Własciwości zdrowotne;https://sekrety-zdrowia.org/liscie-czar ... -przepisy/

Re: Porzeczka

: ndz 09 cze 2019, 13:25
autor: BoldFold
Teraz doszły kwiaty bzu czarnego, najwyższa pora na zbiory
IMG_20190609_131712418.jpg