Ocet jabłkowy

Domowe przepisy
ODPOWIEDZ
Awatar użytkownika
1411
Posty: 2564
Rejestracja: ndz 02 wrz 2018, 14:15
Lokalizacja: Śląsk
Kontakt:

śr 26 wrz 2018, 07:36

Owoców w bród, w tym jabłek a więc i produkcja tego specyfiku musi się odbyć w sezonie 2018. Różni ludzie zachwalają od lat, niektórzy znają od pokoleń a jeszcze inni nie wiedzą nic o działaniu tego octu. Akurat wpadła mi w rękę książkowa pozycja współczesna (czyli więcej obrazków/fotek i kolorowej czcionki niż treści) "Ocet jabłkowy dobry dla zdrowia" w podtytule "Wypróbowany lek, wypróbowany w kuchni, 130 sprawdzonych zastosowań" napisana przez Margot Hellmiß. Przewertowałem i co nieco napiszę w wolnej chwili. Teraz na szybko przepis który stosowałem sam zapobiegawczo w ubiegłym roku między innymi a który mieszałem i dawkowałem na czuja:

Wymieszać 2 łyżeczki octu jabłkowego i 1 łyżeczkę miodu w szklance przegotowanej wody. Wypijać małymi łykami regularnie każdego ranka.

Ocet jabłkowy ma działanie antybakteryjne, grzybobójcze, obniża poziom glukozy we krwi, ma działanie krwiotwórcze, zwalcza nieprzyjemne zapachy. Rozpuszcza wapno jak każdy ocet a więc przy płukaniu ust/gardła, należy umyć zęby po wszelkich zabiegach z octem. Kwaśne opary do inhalacji (tak zwana parówka nad miską z gorącą wodą z dodatkiem octu jabłkowego) pomaga usunąć zalegający śluz a dodatkowo zapobiegają infekcjom, gdy nimi pooddychamy.

Ocet był stosowany np. przez starożytnych Greków czy Rzymian jako antybiotyk. Stosowano go zewnętrznie do dezynfekcji ran i w różnego rodzaju stanach zapalnych. Generalnie o octach polecam link poniżej. Znajdziecie tam zawartości składników chemicznych, rodzaje octów itd.
http://rozanski.li/114/acetum-czyli-ocet-stary-lek/

Przepis na wykonanie
http://www.herbiness.com/ocet-winny-czesc-2/
Obrazek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Tradycyjne mikstury”